Baza technologii


Logo wpisu Sposób produkcji i wydzielania z cieczy pohodowlanej naturalnego 2-fenyloetanolu wyprodukowanego przez drożdże na drodze biokonwersji L-fenyloalaniny

Sposób produkcji i wydzielania z cieczy pohodowlanej naturalnego 2-fenyloetanolu wyprodukowanego przez drożdże na drodze biokonwersji L-fenyloalaniny

Instytut Badań Stosowanych Politechniki Warszawskiej Sp. z o.o.

Opis technologii

Przedmiotem wynalazku jest nowy sposób produkcji i wydzielania z cieczy pohodowlanej 2fenyloetanolu wyprodukowanego przez szczep drożdżowy na drodze biokonwersji L-fenyloalaniny. Nowy sposób pozwala wydzielić 2-fenyloetanol z wydajnością 86 % o czystości ≥ 99 % (GC). Wynalazek znamienny jest również tym, że produkt końcowy (2-fenyloetanol) spełnia kryteria produktu naturalnego dzięki odpowiednio dobranym technikom i odczynnikom chemicznym.

Zalety / korzyści z zastosowania technologii

1. Naturalny produkt końcowy - 2-fenyloetanol 2. Szybki i wydajny sposób całkowitego wydzielania produktu z cieczy pohodowlanej 3. Zastosowanie odczynników posiadających status GRAS (ang. generalny recognized as safe) 4. Możliwość stworzenia technologii w skali przemysłowej 5. Współpraca z przemysłem kosmetycznym, spożywczym czy medycznym 6. Eksport produktu na rynku europejskim lub światowym

Zastosowanie rynkowe

2-fenyloetanol (ang. 2-phenylethanol - 2-PE) - aromatyczny alkohol o różanym zapachu, który występuje naturalnie w płatkach wielu kwiatów i roślin, znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym, perfumeryjnym i kosmetycznym. Na skalę przemysłową może być otrzymany poprzez ekstrakcję z płatków róży lub na drodze syntezy chemicznej. Ponieważ ekstrakcja jest bardzo kosztowna a synteza chemiczna tego związku generuje wiele toksycznych odpadów poszukuje się innych metod produkcji 2PE. Rozwiązaniem wydają się być biotechnologiczne metody produkcji przy użyciu mikroorganizmów. Celem wykorzystania proponowanej technologii jest uzyskanie 2-PE, który zgodnie z m.in. dyrektywą Rady WE (The Council of the European Communities. Council Directive 88/388/EEC of 22 June 1988) będzie spełniał kryteria naturalnego produktu.

Tagi

Branże

Lokalizacja

Dane podmiotu

Nazwa: Instytut Badań Stosowanych Politechniki Warszawskiej Sp. z o.o.

NIP: 7010360620

Adres www: http://www.ibs.pw.edu.pl

Typ podmiotu: Przedsiębiorstwo

Wielkość: Małe

Forma ochrony

Wynalazek

Poziom gotowości technologicznej

None

Forma komercjalizacji

Sprzedaż praw własności

Dodatkowe informacje

Inne podmioty/osoby nie posiadają praw własności do tej technologii.
Posiadający technologię zapewnia doradztwo związane z wdrożeniem.

Dodano 12 maja 2021 16:54

Wróć na stronę "Bazy"